در کتاب صد گیاه و هزاران درمان، ص 148.
در باره خواص شگفت انگیزذرت.اینگونه بیان شده....
ذرت را حکمای طب سنتی، سرد و خشک می دانند، و محتوی مواد نشاسته ای و قند زیاد است، همچنین کانیهایی چون آهن و ویتامینهایی مانند A و PP
در آن وجود دارد. وجود این مواد معدنی در ذرت باعث ایجاد خواص درمانی در این گیاه شده است.
ذرت درمان کننده بیماریهای کبد و دفع سازندۀ سمهای بدن است.
ذزت را برای درمان کمخونی، رماتیسم، ضعف و نارسائی کبد می توان به کار برد.
کاکل یا گل ذرت دارویی مفید برای بیماریهای کلیه و رفع و دفع سنگ آن و نیز شستشوی خون از اسید اوریک و درمان نقرس می باشد.
تسهیل کار قلب و کبد، تقویت فعالیت اندام و مفید برای تشنج کلیه، سنگ کلیه، ورم مثانه، رماتیسم و نقرس است.(1)
از جوشاندن مغز محور چوبی وسط بلال برای رفع درد معده و شکم استفاده می شود. و جوشاندن دانه آن با آب ضد اسهال می باشد