خواص {گیاه آس یا "مورد}
در کتاب عطردرمانی، ص 30
در باره خواص گیاه آس اینطور بیان شده
آس" گیاهی خوشبو است..
آس(مورد) گیاهی است مقدس در آیین زرتشت و در کتاب بندهش در بخش آفرینش گیاهان، این گیاه نماد اهورا مزدا است و حجله عروس و داماد را به این گیاه تزیین می کنند و بلاخص در بالای تخت عروس و داماد می گذارند تا هم میمنت آورد و هم بوی خوشش در حجله گاه منتشر شود.
* برخی از خواص درمانی آس
1- توان بخشیدن به بدن (ماساژ دادن بدن در حمام با آس)
2- جوش دادن استخوان شکسته، به وسیله پخته شدن آس
3- سوختۀ آس برای خوشبوکنندگی بدن کاربرد دارد.
4- مرهم، ضماد، شربت و رب میوه آس برای جلوگیری از انواع خونریزیها مفید است.
5- بهترین نوع شربت در بین شربتهای دارویی جهت بند آوردن شکم درد و سرفه و همچنین از بین برندۀ سستی لثه
6- در حیطۀ آرایش و زیبایی، دانه آس موجب تقویت ریشۀ موها و جلوگیری از ریزش مو و سبب بلندی و سیاهی مو خواهد شد و خوشبوترین عطرها از آن به دست می آید.
7- خاکستر آس به منظور از بین بردن لکه و کک و مک کاربرد دارد.
8ادامه مطلب در دیدگاه
ولی در حقیقت بسیار مهم و ضروری می باشند.
معده را تحریک می کنند و این تحریکات فواید زیادی دارند و سبب تقویت معده می شوند.
از طرف دیگر مشاهده می کنیم که موادی که با الک از آرد خارج می شوند از قبیل سبوس - کلوتن و نطفه دارای فواید زیادی می باشد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: مصرف سه قاشق مرباخوری پودر سبوس گندم در یک لیوان شیرکم چرب یا یک لیوان آب میوه قبل از صبحانه، برای مدت یک ماه فرد را علیه یبوست بیمه می کند.
دانشمندان در تحقیقات انجام شده به این نتیجه رسیده اند که پودر سبوس گندم مهمترین و قویترین فیبر مکانیکی است.
پودر سبوس گندم به دلیل اینکه دافع قاطع یبوست است به طلای گیاهی معروف شده و کوچکترین عارضه جانبی نیز ندارد.
این تحقیق برای نخستین بار در ایران توسط یک تیم در دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه انجام شده و در خارج از کشور هم به این گستردگی روی مصرف پودر سبوس گندم تحقیق صورت نگرفته است.
این تحقیق در نهمین کنگره تغذیه که در شهر تبریز برگزار شد پذیرفته شده و به صورت مقاله ارایه خواهد شد.
"یبوست" مادر بیماری ها محسوب می شود که به گفته پزشکان یبوست حاد یا مزمن با عوارض گوناگون ناشی از متابولیسم ناقص از قبیل دیابت تیپ دو، چاقی مرضی، چربی خون بالا، تری گلیسرید، کلسترول بالا،) لیپو پروتیین های بدخیم (، اسید اوریک بالا، پوکی استخوان، کم حجم شدن مغز استخوان، پوسیدگی دندان و حتی لاغری مفرط را بدنبال دارد.
با خوردن پودر سبوس گندم فشار خون، اسید اوریک، کلسترول و تری گلیسرید کاهش می بابد و از ناراحی های عصبی جلوگیری می شود.
کسانی که قصد کاهش وزن سالم را دارند می توانند با مصرف پودر سبوس گندم در برنامه غذایی به هدف خود برسند.
یکی دیگر از فواید مهم مصرف پور سبوس گندم از بین بردن سردل سنگین است و نفخ و گاز و فشاری که در روده و معده ایجاد می شود از بین می رود و برای قطعی شدن از بین رفتن گاز و باد معده باید تربچه قرمز را همراه با پودر سبوس گندم مصرف کرد.
مصرف پودر سبوس گندم درمانگر پولیب هایی می شود که در کولن یا روده فراخ ایجاد می شود و از آن مهمتر ورم معده و ورم روده را درمان می کند.
مصرف مداوم پودر سبوس گندم باعث می شود فرد علیه یبوست در دوران های بعدی زندگی به خصوص در دوران های بزرگسالی ایمنی نسبی پیدا کند.
این بیماری شامل تعویق در تخلیه مدفوع می شود و به طور طبیعی ناهار روز شنبه باید یکشنبه غروب یا حداکثر دوشنبه صبح دفع شود.
در این تحقیق گسترده که با همکاری دکتر علی عزیزی انجام شد اثرات فیبر غذایی و تاثیر آن بر متابولیسم) سوخت وسازبدن (و سلامت فرد مورد بررسی قرار گرفت.
در این تحقیق اثر دو نوع فیبر غذایی کم مصرف) پودر سبوس گندم (و پر مصرف ) سبزیجات تازه (بر یبوست و کیفیت فیزیکی و شیمیایی مدفوع مورد بررسی قرار گرفت.