اگر به دنبال راه اندازی یک بستنی فروشی یا کافی شاپ هستید یکی از محصولات مورد نیاز شما تاپینگ فانتزی می باشد.
این تاپینگ ها در طرح های مختلف و CNC های گوناگون تولید می شود و به علت داشتن ظاهری زیبا و نورپردازی LED جلوه ی زیبایی به فضای بستنی فروشی یا کافی شاپ بخشیده و یکی از موارد تاثیرگذار در جلب رضایت مشتریان شود.
از این تاپینگ های بستنی برای نگهداری انواع بستنی های میوه ای و سنتی در طعم های گوناگون و رنگ های متنوع استفاده می شود و جنس بدنه ی این دستگاه ها ورق رنگی بوده که از استحکام بالایی برخوردار هستند.
عایق بندی این دستگاه نیز فوم تزریقی پلی یورتان می باشد که باعث می شود از هدر رفتن انرژی و سرما جلوگیری شود و هوای سرد داخل تاپینگ حفظ شود و در نتیجه مانع از آب شدن بستنی ها می شود.
نکاتی که برای خرید یخچال فروشگاهی روباز باید بدانید
برچسب انرژی گزینهای است که شما را برای مصرف برق و بهینهسازی مصرف انرژی بسیار راهنمایی میکند.
اندازه یخچال که بر حسب فوت تعیین میشود، یکی از معیارهای اصلی انتخاب یخچال است. شما باید بسته فضایی که در اختیار دارید و حجم موادی که قرار است در یخچال جای دهید، بهترین یخچال را انتخاب کنید.
جابجایی یخچال یکی از معضلات مهم مخصوصاً برای یخچال های بزرگ میباشد. داشتن چرخ میتواند یک برتری برجسته برای یخچال محسوب شود.
بررسی نوع روشنایی سیستم و عمر مفید آن ها که اکثرا از نوع SMD می باشد.
بررسی برند قطعات مصرفی
بررسی شکل ظاهری مانند رنگ محصول که مطابق به چیدمان فروشگاه باشد.
فریرز بستنی 300 لیتری دارای شیشه های محدب نشکن مناسب برای سوپرمارکت ها، هایپرمارکت هاو…م باشد
مشخصات فنی فریزر بستنی ۳۰۰ لیتری
جنس بدنه گالوانیزه ورق رنگی
عایق بندی تزریق فوم پلی یورتان
حجم دستگاه ۳۰۰ لیتر
تعداد سبد ۴ سبد
جنس سبد فلزی
کمپرسور کم مصرف
قدرت کمپرسور ۱/۴ اسب
چرخ های مقاوم دارد
رنج دمایی ۱۲- الی ۲۲-
فریزر بستنی 400 لیتری
فریزر صندوقی صنعتی درب شیشهای عموماً برای هایپر و فروشگاه قابل استفاده می باشد که این فریزر ها در ابعاد مختلف تولید شده است شما هیچ سوپر مارکتی بدون فریزر بستنی یا فریزر صندوقی نمی بینید.
مشخصات فنی فریزربستنی۴۰۰ لیتری
جنس بدنه گالوانیزه
عای بندی تزریق فوم
مصرف انرژی A
دمای داخلی یخچال زیر صفر
قدرت موتور ۳/۴ اسب بخار
حجم فریزر ۴۰۰ لیتر
طول ۱۲۵ سانتیمتر
عرض ۶۱ سانتیمتر
ارتفاع ۸۳ سانتیمتر
نکاتی که در هنگام خرید یک فریزر صندوقی خانگی باید در نظر بگیرید:
بهتر است دارای سیستم ترموستر دیجیتال باشد.
باید وزن مناسبی داشته باشد تا از نظر جابجایی دچار مشکل نشوید.
عایقبندی فریزر بسیار باکیفیت باشد تا از اتلاف سرمایش جلوگیری شود.
بهتر است دارای مخزن جداگانه ای باشد تا در زمان آب شدن یخ ها، مایعات ناشی از آب شدن یخ ها از فریزر خارج نشود و به مخزن هدایت شود.
سیستم خنک کننده پر قدرتی داشته باشد.
صنایع برودتی اورست تولید کننده انواع یخچال صنعتی، انواع فریزر صندوقی خانگی و بستنی و… می باشد و با در نظر گرفتن تعداد بالای محصولات قادر به تولید در لیتراژ بالا نیز می باشد.
یخچال پرده هوا از صنایع برودتی است که به عنوان یخچال های فروشگاهی و بدون درب هم شناخته میشوند و فروشگاه ها و هایپر ها استفاده میشوند که شرکت صنایع برودتی اورست یکی از معتبر ترین شرکت ها در زمینه تولید و فروش این یخچال ها است.
شیر سرد کن چیست؟
شیر سرد کن به مخازنی گفته میشود که برای نگهداری شیر طراحی شده اند و علاوه بر خنک کردن و خنک نگه داشتن شیر با چرخش دائم شیر خام مانع فاسد شدن شیر میشوند.شیر سرد کن ها در مکان هایی مثل دامداری ها و دامپروری ها همچنین در ایستگاه های جمع آوری ها ، فروشگاه ها ، لبنیاتی ها و محل عرضه شیر خام و غیر پاستریزه همچنین کارخانه های تولید بستنی و کیک و کلوچه استفاده میشوند.
این شیر سرد کن ها در ابعاد ۱۰۰/ ۲۰۰/ ۳۰۰/ ۴۰۰/ ۵۰۰ لیتری تولید و عرضه میشود و میتواند شیر را تا ۴ روز سالم نگه دارد اما معمولا نگهداری شیر خام بیشتر از 72 ساعت امکان پذیر نیست.
این نوع شیر سرد کن ها مطابق با استاندارد های بهداشتی با استفاده از استیل استنلس مخصوص تولید شیر ساخته شده و با استفاده از جوش ارگون مونتاژ میگردد و از موتور های هندی و تایلندی در ساخت انها استفاده می شود.شیر سرد کن هم یکی از تجهیزات صنعتی است که شرکت یونیک در کنار تولید انواع یخچال صنعتی ، آن را تولید و عزضه میکند.
یکی از دستگاههایی که در عین سادگی، تحول بزرگی در کسبوکارها و تجهیزات صنایع غذایی ایجاد کرده است، انواع دستگاه آبمیوه گیری صنعتی است. این دستگاهها به ویژه نوع صنعتی آنها با بالا بردن سرعت و راندمان کار به مشاغل مختلف کمک کرده تا حجم زیادی از انواع میوه را در کمترین زمان ممکن آبگیری و به مشتریهای خود عرضه کنند. در این مطلب انواع دستگاه آبمیوه گیری صنعتی را نام برده و ویژگیهای هر کدام از این تجهیزات آشپزخانه صنعتی را معرفی خواهیم کرد تا اگر قصد خرید این دستگاه و راه اندازی آبمیوه فروشی را دارید بتوانید با توجه به نیاز خود مناسبترین نوع را انتخاب و تهیه کنید.
خیلی خوبه😁