مواد لازم
1 آرد گندم سبوس دار 4 قاشق غذا خوری
2 عسل 3 قاشق غذا خوری
3 تخم مرغ محلی 1 عدد4 جوش شیرین اصل نصف قاشق چای خوری
5 شیر محلی ? 5 قاشق غذاخوری6 قهوه نایاب 1 قاشق غذا خوری
7 روغن حیوانی 3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا مواد خشک را مخلوط کرده بعد تخم مرغ، شیر و روغن را اضافه کرده، با قاشق هم بزنید .
سپس داخل فنجان ها را چرب کرده و از مواد تا نصف فنجان بریزید.
سپس داخل قابلمه ای حاوی آب جوشیده بگذارید به مدت 20 دقیقه حتما با دم کنی و شعله کم باشد.
بعد شعله را خاموش کرده 10 دقیقه به همین حالت گذاشته بدون اینکه درش برداشته شود.
تذکر
از فنجان چینی استفاده شود.
برای فنجان های بیشتر و بزرگتر مواد را دو برابر کنید!!! حالا کیک فنجانی ما آماده ست نوش جان و گوارای وجودتان.
#1
سیده شهید حجّاری
#کیک_فنجانی
مواد لازم
1 آرد گندم سبوس دار 4 قاشق غذا خوری
2 عسل 3 قاشق غذا خوری
3 تخم مرغ محلی 1 عدد4 جوش شیرین اصل نصف قاشق چای خوری
5 شیر محلی ? 5 قاشق غذاخوری6 قهوه نایاب 1 قاشق غذا خوری
7 روغن حیوانی 3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا مواد خشک را مخلوط کرده بعد تخم مرغ، شیر و روغن را اضافه کرده، با قاشق هم بزنید .
سپس داخل فنجان ها را چرب کرده و از مواد تا نصف فنجان بریزید.
سپس داخل قابلمه ای حاوی آب جوشیده بگذارید به مدت 20 دقیقه حتما با دم کنی و شعله کم باشد.
بعد شعله را خاموش کرده 10 دقیقه به همین حالت گذاشته بدون اینکه درش برداشته شود.
تذکر
از فنجان چینی استفاده شود.
برای فنجان های بیشتر و بزرگتر مواد را دو برابر کنید!!! حالا کیک فنجانی ما آماده ست نوش جان و گوارای وجودتان.