جهت عضویت در شبکه اجتماعی ساینا و دنبال کردنِ A3man تمایل دارید ؟!
شبکه اجتماعی ساینا یک شبکه اجتماعی ِ قدرتمند ِ مبتنی بر وب است که کاربران آن میتوانند یک ارسال با طول بیشتر از 200 کاراکتر بهمراه تصویر، ویدئو، لینک و فایل داشته و با دنبال کردن کاربران، افکار و نظرات خود را با سایرین به اشتراک بگذارند. گروهها، کارمندان، همکاران و انجمنها با ایجاد یک شبکه اختصاصی قادر به ارتباط با یکدیگر بوده و به کمک تکنولوژی آراِساِس میتوانند تازه ترینها را پیگیری نمایند. شبکه اجتماعی ساینا توسط هر وسیلهی متصل به اینترنت از جمله تلفن همراه دنبالپذیر است!
مواد لازم:
آرد: 900 تا 1000 گرم
روغن جامد یا کره: 350 گرم
تخممرغ: 2 عدد
شکر: 250 گرم
شیر و آب ولرم: یک فنجان
پودر هل یا عرق هل: مقدار لازم
خرما: نیم کیلو
گردوی خرد شده: یک لیوان
پودر زنجبیل، هل و جوز هندی: از هر کدام به میزان لازم
پودر پسته: برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا تخممرغها را در ظرفی بشکنید و با هل یا وانیل و روغن مخلوط کنید. آرد را قبلا الک کرده و کمکم به مواد اضافه نمایید. سعی کنید آب و شیر را به میزان مساوی با مواد افزوده و خوب هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.
هسته خرماها را درآورید و با جوز هندی رندهشده و پودر زنجبیل و گردوی خرد شده، مخلوط نموده و خمیریشکل شود و این خمیر، مواد میانی کلمپه است. از خمیر، به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست آن را باز کنید و از مواد میانی، مقداری وسط خمیر باز شده بگذارید و دوباره آن را ببندید و با فاصله در سینی فر چیده و روی آن مهر بزنید و پودر پسته بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، به مدت 15 دقیقه قرار دهید. سپس از فر بیرون آورده و در ظرف دردار گذاشته و با چای یا شیر داغ از مهمانان خود پذیرایی کنید.
نچ نون معمولی ولی خب با نون ما فرق داشت زرد چوبه و زیره داشت توش
برای نیمه شعبان یه گروه اومده بودن قم و تو جمکران نون میپختن یه چند روزی، مادر همسرم هم ی چند روزی میرفتن کمکشون که خب نتیجه شد خوردن نون اونم به وسیله اینجانب
کلمپه کرمان
مواد لازم:
آرد: 900 تا 1000 گرم
روغن جامد یا کره: 350 گرم
تخممرغ: 2 عدد
شکر: 250 گرم
شیر و آب ولرم: یک فنجان
پودر هل یا عرق هل: مقدار لازم
خرما: نیم کیلو
گردوی خرد شده: یک لیوان
پودر زنجبیل، هل و جوز هندی: از هر کدام به میزان لازم
پودر پسته: برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا تخممرغها را در ظرفی بشکنید و با هل یا وانیل و روغن مخلوط کنید. آرد را قبلا الک کرده و کمکم به مواد اضافه نمایید. سعی کنید آب و شیر را به میزان مساوی با مواد افزوده و خوب هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.
هسته خرماها را درآورید و با جوز هندی رندهشده و پودر زنجبیل و گردوی خرد شده، مخلوط نموده و خمیریشکل شود و این خمیر، مواد میانی کلمپه است. از خمیر، به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست آن را باز کنید و از مواد میانی، مقداری وسط خمیر باز شده بگذارید و دوباره آن را ببندید و با فاصله در سینی فر چیده و روی آن مهر بزنید و پودر پسته بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، به مدت 15 دقیقه قرار دهید. سپس از فر بیرون آورده و در ظرف دردار گذاشته و با چای یا شیر داغ از مهمانان خود پذیرایی کنید.
به به همین امروز درسنش میکنم
شما اهل کرمانید؟
نوش جان
نه عزیز شمالی هستم
دیدمش حتما ؛)
سلام ما دختران کویر را به دریا برسان
حتما، ولی منم کم از شما ندارم، ساکن کویرم :)
چشه؟اتفاقا افتخارم باید کرد
راستی الان دارم این شیرنی رو رست میکنم
هیچ، همسایه بانو بودن باعث افتخاره
به به نوش جون :)
کلمپهـ مــا
کلمپه شمااااااا عاشقشم
تازه نون کرمانی ها رو هم خوردم امسال خوشمزه بود بسی
بلهههه کلمپه ماااااا ... نون کرمونی؟؟؟ ... همونایی که وسطش خرماست؟؟؟
نچ نون معمولی ولی خب با نون ما فرق داشت زرد چوبه و زیره داشت توش
برای نیمه شعبان یه گروه اومده بودن قم و تو جمکران نون میپختن یه چند روزی، مادر همسرم هم ی چند روزی میرفتن کمکشون که خب نتیجه شد خوردن نون اونم به وسیله اینجانب
بعلهــــ ... متوجه شدمـــ ....
کماچ کرمان رو هم بخور پشیمون نمیشیـــ .....
مادر همسرتون خوبنـــ ؟؟؟
هوم حتما خواهم خورد در اینده !
خووووووب خداروشکر :) دلم تنگ شده براشون
: ) ... تو نمونه کامل یک عروسی: ) ... ان شالله بزودی میبینشون: )
یک یا دو ماه دیگه تقریبا، هم مامان خودمو هم ایشونو
من مامانمو میخوااااااام
الهی بگردم پس همدردیم
چرا مامان خودت؟؟؟ :علامت سوال
چرو ؟ تو چرو دوری ؟
جفتشون خو، مامان خودمو دو ماه نمیبینم ایشونو ی ماه خو
امدم خونه مادر بزرگ مثلا بشینم این یه ماه مونده رو بکوب بخونم:///// .... مثلا
ولی همش اینجامـــ ....
ان شالله زودتر برمیگردی به اغوش مادرانـ ...
بیا برو خونه دختر ! پیش مامانت باشی و درس نخونی خیلی بهتره
180 کیلومتر فاصله داریم:/ .... با تاکسی دربست که نمیتونم برمــ ...: ( ...
...
اسمون جون دلم برات خیلی تنگ شده بوداااا ....
خبری از نرگس نداری؟